天博|西宁市局四项措施规范“小餐桌”监管

产品中心 | 2021-10-06
本文摘要:为了保证学生的饮食安全和健康,今年5月西宁市食品药品监督管理局采取了4项措施积极开展了4个月的餐桌食品安全专业整备行动。

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为了保证学生的饮食安全和健康,今年5月西宁市食品药品监督管理局采取了4项措施积极开展了4个月的餐桌食品安全专业整备行动。小餐桌服务的对象主要是中午不能回家吃饭、睡觉的中小学生。调查显示,该市有90多张小餐桌,主要产于学校附近的居民区,每家可服务6至10名学生。由于其小而集中的特点,其监督也常常处于死角。

为了规范餐桌经营不道德,保证学生饮食安全性和健康,今年5月西宁市食品药品监督管理局根据市政府《西宁市餐桌注册管理暂行办法(全面推进)》,采取四项措施积极开展四个月餐桌食品安全专业整备行动。一是发动监督部门、街道事务所、房地产公司、媒体、社区明确了全市餐桌规模、数量、负责人、联系方式等基本信息,二是采用分发通知、会议负责人座谈会的形式,表现自学西宁市餐桌注册管理暂行办法(全面推进),三是在整顿工作中,对符合条件的分发西宁市饮食服务注册证明书,对调查后超过条件的分发命令下达限期调查通知书,对调查后接近开设条件四是在全市经营餐桌上制作监督文件,积极开展员工培训。全市取得备案证明书的餐桌在市食药监督局的网站上进行了审查,市民可以根据市场需求在网上搜索和自由选择。

通过集中精力整治工作,该市无序发展小餐桌得到有效管理,其经营活动均进入监督部门的长期监督机制。


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